Көпчүлүк үй-бүлөлөрдө микротолкундар тамакты ысытуу же эритилген сыр менен ысык бутерброд жасоо үчүн гана колдонулат, бирок кадимки микротолкундуу мештер муну менен эле чектелбейт. Микротолкундардын зыяндуулугу жөнүндө ушактар бар, бирок жөнөкөй кеңештерге кулак төшөсөңүз, анда бардык терс көрүнүштөр жокко чыгарылып, пайдалуу жана сапаттуу тамактардан ырахат алат.
Заманбап микротолкундуу меш мешти толуктап турат, ал тургай, аны алмаштыра алат. Кичинекей ашканасы барлар мешти алмаштыруучу микротолкундуу мешке көңүл бурушу керек. Кантсе да, микротолкундуу меш тамакты жылытып, эритпестен, тамакты да мыкты бышырат. Микротолкундун эффективдүүлүгү жогору: бардык энергия абаны жылытканга эмес, тамак бышырууга жумшалат.
Кээ бир адамдар микротолкундуу тамак-ашты зыяндуу деп эсептешет. Бул жомок. Микротолкундуу мештер кадимки радиолордогу радиотолкундарга ээ, бирок башкача жыштыкта жана кубаттуулугу жогору. Бирок, тамак-ашта калдык радиация жок. Окумуштуулардын айтымында, өнүккөн өлкөлөрдөгү микротолкундуу мештердин жардамы менен ашказан рагы азайган, анткени тамак бышыруу технологиясы иштетүүнүн эң пайдалуу ыкмасы - бууга абдан окшош.
Режимдер
Микротолкундуу меште негизги тамактарды, шорполорду, дан азыктарын, десерттерди жана ысык тамактарды бышырууга болот. Бирок, бардыгы камтылган функциялардан жана режимдерден көз каранды. Мисалы, пирогдорду бышыруу үчүн конвекциялуу микротолкундуу мешти сатып алганыңыз оң, анда желдеткич ысык абаны бирдей бөлүштүрүп, камырды жогорку сапатта бышырууга жардам берет. Бирок, кээ бир рецепттер менен бышырылган азыктарды кадимки микротолкундуу жайдын жардамы менен бышырууга болот. Ошондой эле, конвекция функциясы бышырууну тездетет. Ал эми куурулган тамакты сүйгөндөр үчүн гриль бар мештер бар.
Идиштер
Микротолкундуу меште идиш катары чопо идиштер, фарфор, керамика, атайын пластик, жада калса кагаз идиштер колдонулат. Эң башкысы, идиштер күмүш жана алтын чаңынан таза болуш керек, антпесе электр тогунан кичине разряддар чыгат.
Пайдалуу кеңештер
- Духовканын эшиги таза жана тегиз экенине, тыгыз жабылгандыгына көз салыңыз, мезгил-мезгили менен эшиктин ички бетиндеги резина прокладка көңүл буруңуз. Эгерде ал кир болсо же бузулган болсо, микротолкундар агып кетет. Агып кетүү радио жана уюлдук телефондун иштешине таасир этүүчү радио тоскоолдуктар менен көрсөтүлөт.
- Духовканын желдетүүчү тешиктерин бөтөн нерселер менен тоспоңуз. Электр зымы ысык бетке тийбеши керек.
- Бош микротолкундуу мешти күйгүзбөңүз, антпесе электромагниттик толкундарды пайда кылган шайман бузулат.
- Эгерде микротолкундун көлөмү 24 литрден аз болсо, анда салмагы 3,5 кгдан жогору идишти бурулуучу жайга коюу сунушталбайт.
- Эгер кичинекей бир нерсени ысыткыңыз келсе (мисалы, бир бутерброд) камерага бир стакан суу салыңыз: кошумча микротолкундар аны жылытканга кетет.