Жакында мультиварк продукт рыногунда чоң атак-даңкка ээ болду. Бул ашкана шайманында даярдалган тамак газ же электр мешинде даярдалган азыктын даамы жана сакталып калган пайдалуу заттардын көлөмү менен салыштырганда жакшы.
Көп бышыруучунун түрлөрү
Заманбап мультиварка 2 түрдө сатылат. Биринчиси, тамакты басым астында бышырган, басым бышыруучу функциясы бар мультиварка. Мындай шаймандардын ичиндеги температура 120 ° Сге жетет, бул тез бышырууга өбөлгө түзөт. Алардын дизайны ишенимдүү жана бышык. Экинчиси, атайын клапандар аркылуу басым чыгаруучу мультиварк. Алардын иштөө принциби ашпозчулардын ишине окшош.
Көп бышыруучунун компоненттери
Мультиварктын каалаган моделине төмөнкүлөр кирет:
- негизги корпус (пластик же дат баспас болоттон жасалган), анда программанын башкаруу панели жайгашкан;
- керамикалык же тефлон менен капталган алынуучу идиш;
- коргоочу клапан менен герметикалык жабык жабуу;
- герметик;
- конденсатты чогултууга арналган идиш.
Көп бышыруучу табактын сыйымдуулугу жөнүндө айта турган болсок, ал 2,5 литрден же андан көп болушу мүмкүн. Көлөмдү тандоо көпчүлүк учурда үй-бүлөнүн санына жараша болот.
Көбүнчө шайманга төмөнкү аксессуарлар кошулат:
- рецепттер китеби;
- өлчөөчү чыны;
- пластикалык шпатель;
- йогурт даярдоого арналган банкалар;
- терең майдан жасалган гриль;
- тамакты бууга бышыруучу контейнер ж.б.
Иштөө принциби
Идиштин астындагы мультиваркада индукциялык жылыткыч бар ысытуучу элемент бар, ал идиштин бүт бетинин бирдей жылытылышын камсыз кылат. Бул салттуу ыкмага салыштырмалуу бышыруу убактысынын кыскаруусуна алып келет. Аппараттын капкагындагы жылыткыч ушул эле максатты көздөйт.
Мультиварктын акылдуу микропроцессору шаймандын ичиндеги температураны жана басымды, бууланган суюктуктун көлөмүн көзөмөлдөйт жана жүктөлгөн ингредиенттердин салмагына жараша бышыруу убактысын жөндөйт.
Адатта, көп бышыргычтын иштөөсүндө эч кандай кыйынчылыктар болбойт. Алгач идишти тандалган тамакты даярдоо үчүн керектүү азыктар менен толтурушуңуз керек. Алардын саны капталдагы дубалга толтурулган максималдуу белги менен чектелет. Идишти шайманга салгандан кийин, капкагын жаап, берилген идишке ылайыктуу режимди тандаш керек. Муну комплектке кирген рецепттер китебинин жардамы менен жасаса болот.
Тамак бышыруу
Мультиварка ар кандай тамактарды: шорполорду, негизги тамактарды, десерттерди жана жада калса токочторду бышырууга мүмкүнчүлүк берет. Ал төмөнкүдөй режимде иштей алат: бышыруу, ботко, бууга бышыруу, айран, жарма жана башкалар.
Көпчүлүк заманбап мультиварка моделдеринин көпчүлүгү автоматтык түрдө ысытуу функциясына ээ, бул бышырылган тамакты узак убакытка чейин жылуу кармайт.
Ыңгайлуу функция "кечигип баштоо" болуп саналат, анда менюдан тандалган тамак даярдалган убакыттан кийин башталат.
