Кофе майдалагычтын тандалышы көбүнчө кофе даярдап жаткан шайманга байланыштуу болот. Кээ бир кофени сүйүүчүлөр кофе порошогунун көлөмүн толук көзөмөлдөөнү жактырышат, ал эми башкалар үчүн кофени жөн гана майдалап коюу жетиштүү: бул тандоого да чоң таасирин тийгизет. Ошондой эле, бир шайманга канча акча сарптоого даяр экениңизди элестетүү пайдалуу.
Нускамалар
1 кадам
Эгер кофе машинасында же кофе кайнаткычта кофе даярдап жатсаңыз, анда шайман үчүн көрсөтмөлөрдү окуп чыгыңыз. Көбүнчө кофе жасаган адам бузулбашы жана суусундуктун даамы эң сонун болуш үчүн кофени кандай майдалоо керектиги айтылат. Бул сунуштар аткарылышы керек.
2-кадам
Кофе майдалагычтын түрүн тандоодон баштоо керек. Алар тегирмен таштары жана айланма. Бычак майдалагыч деп аталган айланма кофе майдалагычтын механизминде бычактар бар, алар ротор айланганда кофе данектерин майдалайт. Анын иштөө принцибин аралаштыргыч же аралаштыргыч менен салыштырсаңыз болот. Бурр кофе майдалагычтын механизминде майда тегирмен бар, анын жардамы менен дан бастырылат.
3-кадам
Бычак майдалагычтар эң арзан жана эң популярдуу. Бирок, алардын бир нече кемчиликтери бар. Биринчиден, бычак майдалагыч дан эгиндерин майдалап майдалайт, ошондуктан канчалык аракет кылбаңыз дагы, аны түзмө-түз порошок кылып тазалай албайсыз. Экинчиден, бычак майдалагыч менен жылмалоонун көлөмүн көзөмөлдөө мүмкүн эмес. Төө буурчакты канчалык узак майдаласаңыз, бөлүкчөлөр ошончолук майда болуп калат, бирок кофе порошогу дагы эле жылмакай болбой калат. Дал ушул себептен кофе кайнатуучулардын айрым түрлөрү үчүн бул вариант туура келбейт.
4-кадам
Тешиктери бар кофе майдалагычта эки темирден жасалган бурралар бар, алардын ортосунда белгилүү аралыкты орнотууга болот. Дал ушул кофе майдалоо көлөмүн жөнгө салат. Тегирмен ташындагы кофе майдалагычтын жардамы менен, сиз аны бышыруунун белгилүү бир ыкмасы үчүн керектүү даражаны ала аласыз (мисалы, француз басма сөзү үчүн чоңураак же түрк үчүн чаң). Жалпысынан, кофе майдалагыч гана майдалоону жөндөөгө мүмкүндүк берет, бул кофе машиналардын каприздүү түрлөрүн тандоодо чечүүчү фактор болуп саналат.
5-кадам
Жаргылчактын кайсы түрүн тандабаңыз, анын көлөмүн туура тандоо дагы маанилүү. Бычак майдалагычтардын өзгөчөлүгү - аппараттын өндүрүүчүсү берген төө буурчактын "туура" көлөмүн гана майдалай аласыз. Эгер бир аз азыраак же бир аз көбүрөөк дан кошсоңуз, анда майдалоонун сапаты бир топ начарлайт. Ошондуктан бычак майдалагычтар үчүн көлөмдү туура тандоо өзгөчө маанилүү. Тегирмен ташындагы кофе майдалагычтарда бул маселе анчалык деле курч эмес, анын эң чоң көлөмү гана маанилүү (эгер кофени көп даярдоону пландап жатсаңыз), анткени минималдуу чек жок.
6-кадам
Дагы бир маанилүү параметр - бул жаргылчактын кубаттуулугу. Бычак түрүндөгү шайманды өтө күчтүү тандап алуу сунушталбайт, анткени бул параметрдин жогорулашы төө буурчактын ысып кетишине алып келүүчү аппаратынын иштешин тездетүү менен ишке ашат, анткени анын даамы жоголот. Бургр кофе майдалагычтардын күчү, адатта, бычак майдалагычтарга караганда бир топ жогору, бирок бул бөртөлөрдүн аянты менен шартталган.
7-кадам
Кийинки нерсени эске алуу керек, бул шаймандын коопсуздугу жана коопсуздугу. Жаргылчактын сапаттуу пластмассадан жасалгандыгын текшериңиз. Эгерде кофе майдалагыч бычак болсо, анда иш ачылганда күйбөшү керек, бул манжалар үчүн кооптуу. Аппаратты ишенимдүү жана ишенимдүү бренддерден сатып алуу сунушталат, анткени бул кофе майдалагычтын сапатынын кепилдиги болуп саналат.
