Пароход жана мультиварка - бул, бир караганда, аталышы боюнча, бири-биринен дээрлик айырмаланбаган эки заманбап ашкананын электр шайманы. Чындыгында, алардын ар кандай функциялары жана өзүнүн артыкчылыктары менен кемчиликтери бар. Алар бышыруу ыкмалары, бышыруу убактысы, баасы жана башка сапаттары менен айырмаланат.
Нускамалар
1 кадам
Пароход, аты айтып тургандай, буулантып тамак даярдайт. Бирок бул анын аз гана тамак жасоону сунуш кылат дегенди билдирбейт. Буунун жардамы менен сиз ботко, буу котлети жана кайнатылган жашылчаларды гана эмес, ошондой эле татаал тамактарды - палоо, рисотто, балыктан жасалган тамактарды, ошондой эле нан, пирог, торт жана башка көптөгөн нерселерди жасай аласыз. Бирок бир эле бышыруу ыкмасы болгондуктан, пароход ар кандай даамдар менен мактана албайт. Башка жагынан алганда, бир эле учурда тамак даярдаган көпчүлүк заманбап шаймандар ар кандай көлөмдөгү бир нече идиштер менен жабдылган жана бир эле учурда бир нече идиштерди жасоого мүмкүнчүлүк берет. Мындан тышкары, бууга бышырылган тамак витаминдер менен минералдардын көпчүлүгүн сактайт жана эң пайдалуу деп эсептелет.
2-кадам
Көп бышыргыч, пароходдон айырмаланып, тамакты ар кандай жолдор менен, анын ичинде буу менен бышыра алат. Бул шайман буу кызматын байкап, дагы көптөгөн функцияларды сунуштайт. Мультиваркада кууруп, бышырып, бышырып, бышыра аласыз. Демек, кулинардык шедеврлерди жаратуу үчүн колдонула турган рецепттердин тизмеси алда канча көп. Фри картошкасын же кабыктын этин кош казанга бышыра албайсыз. Ал эми балдарга тамак бышыруу үчүн, пароход алмаштыргыс, көптөгөн шаймандар бышырылган азыктарды майдалоо функциясы менен жабдылган.
3-кадам
Бирок көпчүлүк заманбап мультиваркаларда идиштер кичинекей, андыктан аларда тамакты көп адамдарга бышыруу мүмкүн эмес. Мультиварка 5-7 кишиден турган үй-бүлөлөргө же коноктор көп келген конокко тамак даярдоого ылайыксыз. Адатта, көп бышыруучу табактын көлөмү 2,5 - 4,5 литрди түзөт. Жана ал жалгыз, бир эле учурда бир нече тамак жасай албайсың. Мындан тышкары, буу же бышыруу функциясы менен даярдалган тамак гана пайдалуу деп эсептелет. Башка учурларда, витаминдер жоголуп, куурулганда же куурулган тамак зыяндуу болот.
4-кадам
Мультиварка эки эселенген казанга караганда кымбатыраак, кээде бир нече эсе көп. Бул көбүрөөк функциялардын жана татаал иштин аркасында. Пароходдордун кээ бир жаңы моделдери алда канча көп мүмкүнчүлүктөргө ээ болсо да (таймер, ар кандай режимдер, программаларды сактоо мүмкүнчүлүгү) жана кымбатыраак. Мультиварка көп убакытты жана мейкиндикти үнөмдөйт, анткени бир эле мезгилде бир нече шаймандарды алмаштырат.
5-кадам
Жакшы деп бир ооздон айта албайбыз - жай меш же эки жолу казан, мунун бардыгы каржылык мүмкүнчүлүктөргө, кулинардык адаттарга, тамак жасашыңыз керек болгон адамдардын санына жараша болот.
